Tag: Fertiglebensmittel

Ernährungsministerin will sich für Reduzierung von Salz, Fett und Zucker in Fertiglebensmitteln einsetzen

Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, ist derzeit mit der Lebensmittelwirtschaft im Gespräch, um eine Reduzierung des “Salz-, Fett- und Zuckergehalts” in Fertiglebensmitteln zu erreichen. Das erklärte die CDU-Politikerin in einem Interview mit dem Hamburger Magazin ‘Markenartikel’ (Juni-Ausgabe) aus dem New Business Verlag. Zugleich forderte Klöckner realistischere Angaben über die Portionsgröße auf den …

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